Film Etiketli Yazılar

Kaçııııın, Köfteli Spagetti Hortumu Geliyor!


Dün gece bir rüya gördüm, hayır olsun diyip size de anlatmak istiyorum. Bir mucit, suyu yiyeceğe dönüştüren makine icat etmiş ve uzaya göndermiş. Ne sipariş edersen onu yapıp yeryüzüne gönderiyor. Hamburgerler, top top dondurmalar, rengarenk şekerler, pankekler, hot doglar ve daha neler neler yağıyo...

Sahip Olduklarımızın Farkında Mıyız?


Hadi beyin fırtınası yapalım! Genelde çok kişi emekli olup bir cafe-restoran işletmek ister. Hayal bu ya, hayaliniz gerçek olmuş (!) hem restoranınız hem de işinin erbabı bir mutfak ekibiniz var, müşterileriniz eksik olmuyor. Gün geliyor dünyayı bir virüs ele geçiriyor. İnsanlar birer birer duyuları...

Erkeğin Kalbine Giden Yol Midesinden Geçti


Alkol ve uyuşturucu bağımlısı Cavit’in kendini kaybettiği gecelerden birinde, arabasını hızla duvara doğru, tereddüt etmeden sürmesi, Sibel ile karşılaşmasına sebep olacak dönüm noktasıdır. Aile baskısından bunalarak intihar girişiminde bulunan Sibel ve Cavit psikiyatri kliniğinde tanışır. Son...

Tarçınlı Köfte, Yanına da Fırında Kızarmış Patates ve Soğan


Bir Tutam Baharat filmi kahramanlarından Bay Vasillis’in tavsiyesine uyup gözümüzün içine bakıp “evet!” dedirtmek istediklerimiz için pişiriyoruz bu köfteyi. Yanında da fırında patates ve soğan var. Tarçınlı Köfte Malzemeler: 750 gr kıyma, 2 dilim bayat ekmek içi, 2 orta boy kuru s...

Bir Tutam Baharat


Bay Vassilis der ki: gastronom sözcüğü astronom sözcüğünün içinde saklıdır ve o güneş sistemini şöyle anlatır: Biber, sıcaktır ve yakar; güneş! Güneş herşeyi görür. İşte bu yüzden biber, bütün yemeklere yakışır. Sırada Merkür var, orası da sıcaktır (kırmızıbiber)! Sonra da Venüs! Tarçın… Venüs...

İlişki Durumu: Karmaşık veya It’s Complicated


Meryl Streep’in bol bol yemek yaptığı bir film daha. Aslında size önce Julie&Julia filmini anlatacağımı düşünüyordum. Bu filmi seyretmemin üzerinden epey zaman geçmiş olmasına rağmen bir türlü elim gitmedi. Beklediğim gibi bir film değildi, belki o yüzden. Film özetle şöyle: Senarist/yönet...

Sizi anlatan müzik, hangi yemeği yediğinizde çalıyor?


Yönetmeni Brad Bird olan bu animasyon film,Türkiye’de Ağustos 2007’de vizyona girdi. Orijinal adı “Ratatouille” olan, Türkçeleştirilen adıyla “Ratatuy”un başrolü, mutfak şefi olmak isteyen fare Remy’ye ait. Film, restoran ve fare gibi olmayacak iki unsuru se...

Beyaz Perdede Pişer Bize de Düşer!


Beni benden alan film sahneleri, gözlerimin önünden film şeridi gibi geçip gidiyor: Jean-Pierre Jeunet’nin “Amelie” filminde, kızarmış tavuğu aceleyle parçalara ayırıp kırmızı şarabından büyük yudumlar alan adam beni öylesine iştaha getirmiştir ki sinemadan çıkar çıkmaz hızla alışv...

Sayfa 2/212