Tahin Pekmezli Kek

Bu ara canım hamur işi, kek, börek çekiyor. Dolayısıyla Gülay’ımın tahin pekmezli tarifini denemem için çok da baştan çıkmam gerekmedi. Onun hokka gibi duran tekerlek tekerlek keklerinden hangi birini yapacağımı bilemedim başta. Evdeki bol miktardaki pekmezi tüketme, rafine şekere ise pek de yüz vermeme bahanesiyle aşağıdakini seçtim. Şeker oranı ev halkımızın damak tadına uygun. Siz şekerli sevenlerdenseniz yarım bardak daha toz şeker eklemenizi öneririm.

 

Yazıyı Paylaş

Pin It

Yorumlar

  • 14 Kasım 2012 tarihinde vişnap dedi ki;

    Oyyy Aylin’im bu yenmez mi hele de şu an içtiğim çayıma ne güzel eşlikçi olurdu.Ellerin kollarına sağlık .Çayım yalnız kalmasın diye bir dilim kızarmış tereyağlı ekmek yiyim bari.Güzel nefis görünümdeki baştan çıkarıcı kekini hayal ederekten .Canım sevgilerimle…

  • Yorum Yaz
    Ad Soyad:
    Yorum: