Elmalı Kereviz Çorbası

Ankara’da soğuk hava koşulları nedeniyle evde mahsur kalmasaydım çorbasını pişirmek gelmezdi aklıma. Terbiyeli sıcak yemeği, salatası ve zeytinyağlısı sıklıkla yaptıklarımdan. İçim ısınsın, hep de tarhana, mercimek olmaz ki, değişiklik yapayım derken kendimi kereviz çorbasını karıştırırken buldum. Çok bereketli bir çorba. Yanlış yönlendirmeyeyim; içine yapraklarını eklemeseniz bile kereviz tadını, kokusunu açık seçik alıyorsunuz. Elma yerine patates kullanabilirsiniz.

kerevizcorbasi_kuzinedekizaranekmek

 

Yazıyı Paylaş

Pin It

Yorumlar

  • 14 Ocak 2015 tarihinde Merve Şanlıtürk Kıyak dedi ki;

    Kırmızı mercimek – Yeşil mercimek arasında geçiriyorduk kışı :) Değişik çorba tarifi bulmak çok güzel oldu. Elinize sağlık.

  • 25 Ocak 2015 tarihinde sevil pakkan dedi ki;

    Ellerinize sağlık tam kış çorbası olmuş.

  • 04 Şubat 2015 tarihinde Aylin Türkşen Aysel(Yazar) dedi ki;

    Teşekkür ederim, sevgiler

  • 04 Şubat 2015 tarihinde Aylin Türkşen Aysel(Yazar) dedi ki;

    Sormayın, bizde de neredeyse durum aynı, yoğurt ve topalak çorbası ek. Sevgiler

  • Yorum Yaz
    Ad Soyad:
    Yorum: