Etiket arşivi: Vişne Hoşafı

Tereyağlı, Tulum Peynirli, Pastırmalı Pide Sandoviçler Aklımdan Çıkmıyor

admin (online) tarafından 08 Ağustos 2011 tarihinde gönderildi

Mimosa Cafe adlı blogun sahibi Sevgili Ebru Atlan’ın memleketindeki iftar sofralarının tadı damağında kalmış: “Mersin’deyken annemlerle beraber her Ramazan akrabaların evine ayrı ayrı gidilip yenilen lezzetli iftar yemeklerinden duyduğum heyecan geliyor aklıma. Bir de fırında sabırla kuyruk beklenip alınan pidelerle yaptığımız … Okumaya devam et →

Ramazan kategorisine gönderildi | , , , , , , , , , , ile etiketlendi | 2 yorum

Vişne Hoşafı

admin (online) tarafından 08 Ağustos 2011 tarihinde gönderildi

Malzemeler: 1 kg vişne 5 bardak su 2,5 su bardağı toz şeker Yapılışı: Bir tencereye suyu ve şekeri koyun. Orta ısıdaki ateş üstünde arada karıştırıp şekerin erimesini sağlayın. Sonra da şekerli suyu kaynamaya bırakın. Vişnelerini iyice yıkayıp saplarını ayıklayın. Kaynayan … Okumaya devam et →

Lıkır Lıkır, Ramazan kategorisine gönderildi | , , , , , , , , , ile etiketlendi | 1 yorum