Kategori arşivi: Esnaf Lokantası

Kırma Mısır Çorbası

admin tarafından 19 Ağustos 2011 tarihinde gönderildi

Soğuk ve ayranlı çorba kategorisinde bir tarif bu. Melez tarif desek yeridir. Ayranlı pek çok tarife bakıp damak tadıma ve göz zevkime uygun bir versiyon hazırladım. Ayranı elbette kendiniz de hazırlayabilirsiniz. Homojenize olmasından dolayı hazır olanını, marka tercihim üzerine Eker … Okumaya devam et →

Esnaf Lokantası, Genel, Ramazan kategorisine gönderildi | , , , , , , , , , , , ile etiketlendi | 1 yorum

Ada Köftesi

admin tarafından 19 Ağustos 2011 tarihinde gönderildi

Malzemeler: Yarım kg kıyma 3 dilim ıslatılmış, kabuksuz ekmek 1 yumurta 1 orta boy kuru soğan 1 çay kaşığı karabiber 1 tatlı kaşığı kekik 1 kahve kaşığı tuz Yarım su bardağı un Yapılışı: Bir kabın içine, kıyma ile ıslatılmış ekmek içini hafifçe sıkarak … Okumaya devam et →

Esnaf Lokantası, Ramazan kategorisine gönderildi | , , , , , , , ile etiketlendi | 1 yorum

Etli Arpa Şehriye Pilavı

admin tarafından 17 Ağustos 2011 tarihinde gönderildi

  Malzemeler: 300 gr yağsız parça et 1 yemek kaşığı tereyağı 1 yemek kaşığı zeytinyağı 7-8 mantar 1 büyük boy kuru soğan 5-6 yeşil biber 2 orta boy domates 1 su bardağı arpa şehriye 2 su bardağı et suyu Karabiber … Okumaya devam et →

Esnaf Lokantası, Makarna Şişmanlatmaz, Ramazan kategorisine gönderildi | , , , , , , ile etiketlendi | Yorum bırakın

Valigülü Köftesi

admin tarafından 16 Ağustos 2011 tarihinde gönderildi

Ne zamandır blogger etkinliklerine katılmadığımı fark ettim. Öyleyse bu tarifi; Cafemis, Gelibolu17 ve Posta gazetesi işbirliğinde düzenlenen Ramazan Etkinliği aracılığıyla da paylaşayım. Malzemeler (4-5 kişilik): 1 su bardağı köftelik bulgur Yarım su bardağı kuru tarhana 1 tatlı kaşığı nane Tuz … Okumaya devam et →

Esnaf Lokantası, Ramazan kategorisine gönderildi | , , , , , , , , , , ile etiketlendi | 11 yorum

Kırmızı Mercimek Çorbası

admin tarafından 15 Ağustos 2011 tarihinde gönderildi

Malzemeler (5 kişilik): 4 su bardağı et veya tavuk suyu 1,5 çay bardağı (Ajda bardak) kırmızı mercimek 1 orta boy kuru soğan 2 yemek kaşığı tereyağı 1 tepeleme yemek kaşığı un 1/2 su bardağı süt 2 yumurta sarısı 2 tatlı kaşığı toz … Okumaya devam et →

Esnaf Lokantası, Ramazan kategorisine gönderildi | , , , , , , , , ile etiketlendi | Yorum bırakın