Kategori arşivi: İnce Nazik Nazenin

Lalezar

Malzemeler: 5 orta boy patates 2 yemek kaşığı tereyağı 1 yemek kaşığı sirke, 1 adet kırmızı biber 2 adet yeşil biber 1/2 su bardağı kıyılmış maydanoz 1/2 çay bardağı limon suyu 1 çay kaşığı tuz 1 çay kaşığı karabiber Yapılışı: Patatesleri tencereye … Okumaya devam et

İnce Nazik Nazenin, Ramazan kategorisine gönderildi | , , , , , , ile etiketlendi | 1 yorum

Zahter (Dağ Kekiği) Salatası

  Malzemeler (6 kişilik): 2 demet taze zahter 1 demet maydanoz 8 taze soğan 2 tatlı kaşığı kırmızı pul biber 2 tatlı kaşığı sumak 6 yemek kaşığı zeytinyağı 4 yemek kaşığı nar ekşisi Tuz 1 çay bardağı kırma yeşil zeytin … Okumaya devam et

İnce Nazik Nazenin, Ramazan kategorisine gönderildi | , , , , , , , , , , ile etiketlendi | 2 yorum

Kuruyemişli Roka Salatası

Malzemeler: 1 demet roka 2 orta boy domates 1 kahve fincanı haşlanmış mısır 1 kahve fincanı yer fıstığı, kajun fıstığı ve ceviz 1/2 kahve fincanı kuru üzüm 3 yemek kaşığı nar ekşisi 3 yemek kaşığı zeytinyağı Tuz Yapılışı: Rokaları bol suda yıkayın, … Okumaya devam et

İnce Nazik Nazenin, Ramazan kategorisine gönderildi | , , , , , , , , , ile etiketlendi | 2 yorum

Közlenmiş Biber Dolması

Malzemeler: 4 közlenmiş kırmızı biber 100 gr orta yağlı beyaz koyun peyniri 100 gr taze lor 100 gr tulum keçi peyniri 25 gr kuru incir veya 2 taze incir 25 gr ceviz içi 6 dal taze fesleğen Yarım demet kuzukulağı … Okumaya devam et

İnce Nazik Nazenin, Ramazan kategorisine gönderildi | , , , , , , , , , , ile etiketlendi | 1 yorum

Kuzukulağı Salatası

Malzemeler: 2 demet kuzukulağı 2 olgun domates 1 demet taze soğanın yeşil sapları 2 salatalık 10 yaprak zeytinli gevrek yufka 4 yemek kaşığı limon suyu 6 yemek kaşığı sızma zeytinyağı Tuz Yapılışı: Kuzukulağını yıkayıp suyunu süzün. Hatta kağıt havlu ile … Okumaya devam et

İnce Nazik Nazenin, Ramazan kategorisine gönderildi | , , , , ile etiketlendi | 4 yorum