Etiket arşivi: Kıyma

Menü, Tek Tabakta Biraraya Geldi

Makarna tutkunu biri olarak sizinle evimizin müstesna lezzetlerini paylaşmayı ihmal etmişim. Meğer kıymalı makarna tarifimi hala vermemişim. Bilmem tarifi uygulayınca beni affeder misiniz? Kıyma, sebze ve makarnayı bir araya getirdiğinden bu tarifin, menüyü tek tabakta biraraya getirdiğini düşünürüm. Malzemeler: 250 gr … Okumaya devam et

Halı Saha, Makarna Şişmanlatmaz kategorisine gönderildi | , , ile etiketlendi | 6 yorum

Erkeğin Kalbine Giden Yol Midesinden Geçti

Alkol ve uyuşturucu bağımlısı Cavit’in kendini kaybettiği gecelerden birinde, arabasını hızla duvara doğru, tereddüt etmeden sürmesi, Sibel ile karşılaşmasına sebep olacak dönüm noktasıdır. Aile baskısından bunalarak intihar girişiminde bulunan Sibel ve Cavit psikiyatri kliniğinde tanışır. Sonrası… Fatih Akın, tükenmişlikten doğan sevgiyi, ustalıkla beyaz perdeye … Okumaya devam et

Beyaz Perdede Pişer Bize de Düşer kategorisine gönderildi | , , , , , , , , , , ile etiketlendi | 7 yorum

Su İçtim İçtim Acıktım, Patlıcan Karnıyarıkla Bayram Ettim

Bu kadar su içmenin ardından ömre bedel lezzet karnıyarık yemek uygun olur değil mi? Yanında pilav ve cacık olursa yemek taçlanır adeta. Patlıcanları kızartırken etrafa yayılan yağa çözüm buldum. Teflon tencerede kızartırken kapağını kapatıyorum. Patlıcanları çevireceğim zaman ocağı kısıp kapağı … Okumaya devam et

Esnaf Lokantası kategorisine gönderildi | , , , ile etiketlendi | 20 yorum

Kıymalı Lazanya

Sen mi yaparsın, ben mi yaparım derken birlikte girdik mutfağa ve lazanyayı yapıverdik. Yalnız siz siz olun, evde lazanya pişecek diye tüm gün aç kalmayın. Sonra fırından çıkar çıkmaz ağzınız yana yana yiyorsunuz. Malzemeler (4 kişilik): 1 yemek kaşığı zeytinyağı, … Okumaya devam et

Makarna Şişmanlatmaz kategorisine gönderildi | , , , ile etiketlendi | 5 yorum

Kuru Patlıcan Dolması

Kuru patlıcan dolmasını nasıl da severim. Bir zamanlar yeğenimin doğum günü için mantarlı iç hazırlayarak yapmıştım, etlisini dememiştim. Interneti açıp araştırdığımda http://www.antepsofrasi.com/ ‘daki Antep usulü kuru patlcan dolmasının tam da bana göre olduğunu anladım. Sonuç, enfes! Malzemeler: 1 dizi kuru patlıcan, 300 … Okumaya devam et

Esnaf Lokantası kategorisine gönderildi | , , , ile etiketlendi | 3 yorum