Etiket arşivi: Kurabiye

Çikolataya Bulaştım Bir Kere

admin (online) tarafından 23 Mayıs 2011 tarihinde gönderildi

Çikolataya bulaştım bir kere. Brownie benzeri kurabiyelerin tarifini görünce dayanamadım, mutfağa girdim. Bugün geçmişe dönüp hikaye anlatmayacağım. Çikolatalı kurabiyeler ile anın tadına varmaya davet ediyorum sizi. Malzemeler (25 adet) 200 gr bitter çikolata, 1/2 su bardağı (90 gr) tuzsuz tereyağı, … Okumaya devam et →

Güne Geldik kategorisine gönderildi | , , ile etiketlendi | 14 yorum

Elmanın İki Yarısı

admin (online) tarafından 14 Mayıs 2011 tarihinde gönderildi

Hanım Göbeği, Kadınbudu derken bir de Hanım Öpücüğü çıktı karşıma. Meğer yiyeceklere hanımlarla ilgili ad verenler sadece bizler değilmişiz. İtalya’nın Piemonte bölgesinde yapılan bu kurabiyelere verilen ad Hanım Öpücüğü. Orijinali, çekilmiş badem ve badem esansı kullanılarak hazırlanıyor. Kurabiyeleri pişirme hevesimi kaybetmek istemedim, … Okumaya devam et →

Güne Geldik kategorisine gönderildi | , , ile etiketlendi | 5 yorum

Bir Varmış Bir Yokmuş

admin (online) tarafından 23 Mart 2011 tarihinde gönderildi

Birleşik Devletler’e yerleşen Doğu Avrupalı, İskandinav ve İngiliz göçmenlerinin en büyük katkısı kurabiye yapma geleneğini getirmiş olmaları. Kurabiye terimi ilk defa Birleşik Devletler’de, Hollanda kolonileri kendi koekje’lerini (küçük kekler) New York’a getirdiğinde kullanıldı. Bu dönemde, daha güvenilir yemek pişirilen odun ateşi … Okumaya devam et →

Güne Geldik kategorisine gönderildi | , , , , ile etiketlendi | 13 yorum

Aklınızı Çelecek Keyfinizi Artıracak

admin (online) tarafından 20 Mart 2011 tarihinde gönderildi

Geçen haftamın ikinci yarısı, kütüphanemin yeni konuğu, İş Bankası Kültür Yayınları’ndan “Dünyanın En Güzel Kurabiyeleri” kitabından tarif seçmekle geçti. Catherine Atkinson, Joanna Farrow ve Valerie Barret’in tariflerini içeren kitabın ilk bölümünde; kurabiye geleneği, malzemeler, klasik çeşitler ve temel tarifler yer … Okumaya devam et →

Çok Okuyan mı Bilir, Güne Geldik kategorisine gönderildi | , , , , ile etiketlendi | 9 yorum

Üzüntüden Kendimi Kurabiyeye Verdim

admin (online) tarafından 05 Mart 2011 tarihinde gönderildi

Blogspot altyapısı kullananlar olarak parça pinçik olduk. Dünyamız yıkıldı desek yeridir. Kimimiz wordpress’e geçti, kimimiz dns ayarlarıyla oynuyor. Artık her fırsatta “Ne olacak bu blog alemi?” diyip dünyamızı kurtarmanın çarelerine bakıyoruz. İnanıyorum ki en kısa sürede olumlu sonuç alacağız. Üzülünce kendini yemeğe … Okumaya devam et →

Güne Geldik kategorisine gönderildi | , ile etiketlendi | 15 yorum