-
İzleyiciler
-
Kategoriler
- Ala Carte Restoran
- Asortik
- Beyaz Perdede Pişer Bize de Düşer
- Çok Gezen Mi Bilir
- Çok Okuyan mı Bilir
- Esnaf Lokantası
- Genel
- Günaydın
- Güne Geldik
- Halı Saha
- İnce Nazik Nazenin
- Kaybetmekten Korkma
- Küçük Kız Çocuğu
- Lıkır Lıkır
- Mahalle Fırını
- Makarna Şişmanlatmaz
- Mevsim Geçişi
- Ramazan
- Tadından Yenmez
- Zeytinlik
Etiket arşivi: Zeytinyağlı
Anavatanı Çin, Adı Malta Eriği, Sebep?
Food and Travel Dergisi’nin 2010 Mayıs sayısında Gönül Paksoy’un yenidünya ile tasarladığı tarifleri görünce mim koymuştum. Gönül Paksoy, yeşil haldeyken yenidünyalar ile turşu yaptığını, olgunlaşınca zeytinyağlı yemeklerde, tatlılarda, reçel ve salatalarda yer verdiğini açıklıyor. Antep mutfağının yenidünya kebabını hatırlatmayı da … Okumaya devam et
Zeytinlik kategorisine gönderildi Malta eriği, Meyve, Yenidünya, Zeytinyağlı, Zeytinyağlı Malta Eriği, Zeytinyağlı Yenidünya ile etiketlendi 14 yorum
Mikrodalga Fırınlar Öcü Mü?
Ateşsiz pişirme yöntemi, yani mikrodalga fırınlar, elli yıl kadar önce icat edildi. Anlamakta zorluk çektiğimiz ama kendimizi kullanmaktan alıkoyamadığımız bir icat. Bazılarımız öylesine tedirginiz ki, bu aletlerin kocaman nükleer reaktör olduğunu sanıyoruz. Oysa mikrodalga ile radyoaktivite arasındaki farkın ayırımına varmamız gerekiyor. … Okumaya devam et
Çok Gezen Mi Bilir, Zeytinlik kategorisine gönderildi Kereviz, Mikrodalga, Portakal, Portakallı Kereviz, Samsung Beyaz, Sebze, Zeytinyağlı ile etiketlendi 14 yorum
Görünüşü De Lezzeti Kadar Başarılı Bamya
Bazı sebzeler vardır, ilk kez yediğinizde doğru şekilde pişirildiyse gönlünüzde taht kurar. İştahla bamya yiyen çocuk olup çıkarsınız, tıpkı benim gibi. Teyzem, Bursa’ya ziyarete gideceğim zaman ilk olarak şu menüyü hazırlardı: süzme mercimek çorbası -ki o zaman el blender’ları yoktu, gerçekten süzgeçten geçirirdiniz-, kıymalı bamya, … Okumaya devam et
Bu Fasulya 7,5 Lira
Bu yıl Mart ayında vizyona giren “Eyvah Eyvah”ı seyrettiğimden bu yana daha da aynı tadı veren film izlemedim desem inanır mısınız? Ata Demirer, uzun yıllardır Bozcaada’da yaşıyor, filmin çekildiği sahil kasabası Geyikli’yi ve halkını iyi tanıyor. Yaşanmışlıklarını, yöre halkının alışkanlıklarını ve gerçek … Okumaya devam et
Beyaz Perdede Pişer Bize de Düşer, Zeytinlik kategorisine gönderildi Ata Demirer, Bu Fasulya 7, Çalı Fasulyesi, Eyvah Eyvah, Serkan Çağrı, Taze Fasulye, Zeytinyağlı, Zeytinyağlı Taze Fasulye ile etiketlendi 12 yorum
Yaşlı Baklayla Genç Enginarın Evliliği
Murat Belge’nin “Tarih Boyunca Yemek Kültürü” adlı kitabını okuyorum bu aralar. Bu kitaptan, hani şu eşlerimizin yemediğinden yakındığımız bakla hakkında ilginç bir bilgi edindim. Baklagillerin tarihte en erken yetiştirilen bitkiler, bunlar içinde de baklanın ilk evcilleştirilen çeşit olma ihtimali varmış. … Okumaya devam et
Çok Okuyan mı Bilir, Zeytinlik kategorisine gönderildi Enginar, İç Bakla, Murat Belge, Yemek Kitabı, Yemek Kültürü, Zeytinyağlı ile etiketlendi 9 yorum