Hollanda | Kuzinede Kızaran Ekmek

Yelken Yarışlarıyla Ünlü Medemblik

Hollanda’da Kuzey Denizi kıyısındaki Medemblik, yelken yarışlarıyla ünlü bir yerleşim yeri. Hobi denizciliği ve yelkenciliği öylesine yoğunmuş ki yerel yönetim konuya el atmış ve “korunaklı barınma” imkanı yaratmak için toprağı kaldırıp denize çevirmiş. Kimileri yüzen evlerde yaşamayı tercih e...

2 Yorum
27 Ocak 2011

Bu Yazıyı Drop Tutkusundan Dolayı Eşime Adıyorum

Şeker deyince aklınıza parlak, rengarenk, minik tatlı lezzetler geliyor değil mi? Hazır olun bu yazı, siyaha yakın kahverenginde, tuzlu-tatlı şekerlerle ilgili. Onlar hayatıma, Hollanda’da büyüyen eşimle tanışmamla birlikte girdi. Tutkunu olduğu bu garip şekerler için gezmediğimiz alış veriş m...

26 Yorum
05 Ocak 2011

Hollanda’da Bir Kişiye Neredeyse İki Bisiklet Düşüyor

Hollanda’da bisiklet kullanımı akıllara zarar nitelikte. Her yaştan herkes, kar, yağmur, çamur, sabah, akşam, gece demeden, üşenmeden, şikayet etmeden bisiklete biniyor. Bu kadar çok şeker, drop, tereyağlı turta ve tabii patates kızartması yiyen Hollandalılar’ın obez olmamasındaki en büy...

13 Yorum
03 Ocak 2011

Patates Kızartması Hollanda’nın Milli Yiyeceği Desek Yeridir

Yeni yılı; ailemle, yalnız, kedilerimle, uyuyarak, göbek atarak derken yıllar boyu çok farklı şekillerde karşıladım. Bu yıl ilk kez yurtdışındaydım. Hollanda’nın sevimli kasabası Medemblik’te dostlar arasındaydım. Gezdirdiler, yedirdiler içirdiler, adeta pamuklara sardılar, sağolsunlar....