Esnaf Lokantası Kategorisi Yazıları
Hindili Patlıcan Yemeği
![hindilipatlicanyemegi](/wp-content/uploads/2009/12/hindilipatlicanyemegi-140x77.jpg)
Tarifi Yazdır Hindili Patlıcan Malzemeler: 3 orta boy patlıcan, 700 gr hindi eti, 20-25 adet arpacık soğan, 5 diş sarımsak, 3 yeşil biber, 1 yemek kaşığı biber salçası, 1 yemek kaşığı domates püresi, 2 yemek kaşığı ayçiçeği...
Terbiyeli İşkembe Çorbası
![terbiyeliiskembecorbasi](/wp-content/uploads/2009/12/terbiyeliiskembecorbasi-130x100.jpg)
Tarifi Yazdır Terbiyeli İşkembe Çorbası Malzemeler: 500 gr işkembe 3 çorba kaşığı margarin 1 çorba kaşığı tepeleme un 1 kahve fincanı üzüm sirkesi 5 diş sarımsak 1 yumurta sarısı 2 tatlı kaşığı kırmızı biber Tuz Yapılışı: Düdüklü...
Etli Lahana Sarması
![etlilahanasarmasi](/wp-content/uploads/2009/12/etlilahanasarmasi-140x94.jpg)
Tarifi Yazdır Etli Lahana Sarmasi Malzemeler: 1,5 kg dolmalık beyaz lahana (yaprakları ince olanları seçmeye çalışın) 500 gr kıyma (dana ve koyun karışık) 2 orta boy kuru soğan 1 kahve fincanı kırık pirinç veya bulgur 5-6...