Yaz Turşusu Yapımı Etiketli Yazılar
Pancar Turşusu
![pancartursusu](/wp-content/uploads/2012/08/pancartursusu-140x93.jpg)
Tarifi Yazdır Pancar Turşusu Malzemeler: 1 kg pancar 600 ml sirke 400 ml pancarın haşlama suyu 10 diş sarımsak 1 silme tatlı kaşığı toz şeker 2 silme yemek kaşığı tuz Haşlamak için su Yapılışı: Pancarları iyice...
Sirkeli Biber Turşusu
![sirkelibibertursusu](/wp-content/uploads/2012/08/sirkelibibertursusu-140x93.jpg)
Parpullanmış (közlenmiş) biber, lorlu biber, sirkeli biber turşusu… Çocukluğum boyunca sık sık soframıza gelen lezzetlerdi. Közlenmiş biberi domatesle bir araya getirip has zeytinyağına yatırma adetim sürüyor. Diğerleri gündemimden çıkmış gitmiş. Geçen kıymalı bamya...