Kornişon Turşu Etiketli Yazılar
Alman Tipi Kornişon Turşusu
![](/wp-content/uploads/2012/10/kornisontursusu_1-140x93.jpg)
Küçükken annem ve babamla birlikte boyum kadar uzun bidona karışık turşu kurardık. O gün mutfak bayram yeri gibi olurdu. Rengarenk sebzeler, sirke bidonları, kaya tuzları… Epey de zaman alırdı anımsadığım. Sonra turşunun oluşma sürecinde sabretmek kalırdı. 1 aydan sonra babamla kapağını açıp kontrol...