Kırmızı Mercimek Etiketli Yazılar

Oldu Bu İş!


mercimeklikofte

Bakliyatlar bekledikleri süreye göre pişirirken farklı oranda su çekerler. Bu nedenle onlarla yapılan yemeklerde bazı malzemeler göz kararı kullanılır. Tekrar tekrar yapıldıkça tecrübeyle istenen sonuç elde edilir. Mercimek köftesini bloğa almak için şimdiye dek kaç kez yaptım bir... 

Kırmızı Mercimek Çorbası


Kirmizi_mercimek_corbasi

Malzemeler (5 kişilik): 4 su bardağı et veya tavuk suyu 1,5 çay bardağı (Ajda bardak) kırmızı mercimek 1 orta boy kuru soğan 2 yemek kaşığı tereyağı 1 tepeleme yemek kaşığı un 1/2 su bardağı süt 2 yumurta sarısı 2 tatlı kaşığı toz kırmızı biber 1 tatlı kaşığı...