Ciğer Etiketli Yazılar
Selçuklu Mutfağı Ciğer Çorbası
![cigercorbasi](/wp-content/uploads/2014/12/cigercorbasi-140x93.jpg)
Geçenlerde size Gastronomika Projesi hakkında bilgi vermiştim. Projeye dahil olanlar; yakın gelecekte birçok coğrafi ve beşeri tehditle karşı karşıya olacağı öngörülen Anadolu coğrafyası için derlenen reçete ve yöntemlerin, mutfak çalışmalarıyla güncellenmesini acil bir sorun...