Etiket arşivi: Kek

Bağırsak Yüzölçümünü Azaltan Protein: Gluten

admin tarafından 03 Temmuz 2011 tarihinde gönderildi

Yuva Maya Fırıncılık Araştırma Merkezi’nde aldığımız eğitim sırasında “Çölyak” hastalığı hakkında farkındalığımın arttığını aktarmıştım. Muhteşem Yüzyıl’ın Hürrem’i Meryem Uzerli’nin de muzdarip olduğu çölyak hastalığı, ince bağırsağın, gluten adlı proteine karşı ömür boyu süren ve kronikleşen alerjisi anlamına geliyor. Buğday, arpa, çavdar … Okumaya devam et →

Çok Gezen Mi Bilir, Güne Geldik kategorisine gönderildi | , , , , , ile etiketlendi | 1 yorum

Piknik Menüsü İçin İdeal Lezzet: Peynirli Kek

admin tarafından 20 Mayıs 2011 tarihinde gönderildi

Havaların ısınmasıyla birlikte kendimizi adeta sokaklara attık değil mi? Hafta sonunu iple çeker olduk. Kimimiz envai çeşit kahvaltılıklarıyla göz dolduran mekanlarda buluşmayı tercih ediyoruz, kimimiz piknik sepetimizi kolumuza takıp sayfiye yerlerine gidiyoruz. Evlerinin huzurlu ortamını hiçbir şeye değişmeyenler de var … Okumaya devam et →

Güne Geldik kategorisine gönderildi | , , , ile etiketlendi | 4 yorum

Çayı Mı Kahveyi Mi Daha Çok Seversin?

admin tarafından 02 Nisan 2011 tarihinde gönderildi

“Çayı mı kahveyi mi daha çok seversin?” sorusu bana göre “Anneni mi babanı mı daha çok seviyorsun?” ile aynı değerde. İkisini de severim. Birini diğerine tercih etmek istemem. Yıllar önce çaylı kek yapıldığını duydum. Ancak bu moda evimize uğramamış. Adaşım … Okumaya devam et →

Güne Geldik kategorisine gönderildi | , , , ile etiketlendi | 5 yorum

Kar Hazırlıkları 1: Mozaik Kek

admin tarafından 07 Mart 2011 tarihinde gönderildi

NTV Meteoroloji Editörü’nün bildirdiğine göre; Rusya’dan gelerek Romanya üzerinden inen şiddetli soğuk, Anadolu geneline kar bırakmaya başladı. Bu sabahtan bu yana Uşak, Afyon, Ankara, Kırıkkale, Kastamonu, Tokat ve Sivas’a  kar yağıyor. Tüm İstanbul’da boğaz da dahil lapa lapa daha iri taneli … Okumaya devam et →

Güne Geldik kategorisine gönderildi | , ile etiketlendi | 5 yorum

Kuruyemiş Çatısı Altında Portakallı Mahlepli Kek

admin tarafından 06 Şubat 2011 tarihinde gönderildi

Çikolataya düşkünlüğüm olmasa da çikolata kaplı portakal drajeleri gördüğüm zaman akan sular durur. Portakalın yanı sıra naneyi ve vişneyi de çok yakıştırırım çikolataya. İşte bu nedenle Sofra Dergisi tatlı-tuzlu hamur işleri kitabında gördüğüm “portakallı kakaolu kek” tarifi hemen ilgimi çekti. … Okumaya devam et →

Güne Geldik kategorisine gönderildi | , , , ile etiketlendi | 23 yorum