-
İzleyiciler
-
Kategoriler
- Ala Carte Restoran
- Asortik
- Beyaz Perdede Pişer Bize de Düşer
- Çok Gezen Mi Bilir
- Çok Okuyan mı Bilir
- Esnaf Lokantası
- Genel
- Günaydın
- Güne Geldik
- Halı Saha
- İnce Nazik Nazenin
- Kaybetmekten Korkma
- Küçük Kız Çocuğu
- Lıkır Lıkır
- Mahalle Fırını
- Makarna Şişmanlatmaz
- Mevsim Geçişi
- Ramazan
- Tadından Yenmez
- Zeytinlik
Yazar arşivleri: admin
Kuru Kayısı Kompostosu
Malzemeler: 250 gr çekirdeksiz kuru kayısı 6 su bardağı bardak su 1,5 su bardağı toz şeker Yapılışı: Kuru kayısıları iyice yıkayıp bir kaba alın. Üzerine 4 su bardağı oda sıcaklığında su koyun. Geceden sabaha ya da 7-8 saat kadar bu … Okumaya devam et
Lıkır Lıkır, Ramazan, Tadından Yenmez kategorisine gönderildi İftar, Kayısı, Kayısı Kompostosu, Komposto, Ramazan ile etiketlendi 2 yorum
Etli Arpa Şehriye Pilavı
Malzemeler: 300 gr yağsız parça et 1 yemek kaşığı tereyağı 1 yemek kaşığı zeytinyağı 7-8 mantar 1 büyük boy kuru soğan 5-6 yeşil biber 2 orta boy domates 1 su bardağı arpa şehriye 2 su bardağı et suyu Karabiber … Okumaya devam et
Esnaf Lokantası, Makarna Şişmanlatmaz, Ramazan kategorisine gönderildi Arpa Şehriye, Et, Etli Arpa Şehriye Pilavı, İftar, Pilav, Ramazan, Şehriye Pilavı ile etiketlendi Yorum bırakın
Osmanlı Mutfağı’ndan Nohut Çorbası
Nohut çorbası, Osmanlı Mutfağı’nın “baş” çorbalarından biri. 15. yüzyıldan 19. yüzyıla kadar yemekle ilgili tüm kitaplarda yer alan, “be-gayet latif ve mukavvi” yani “kuvvet verici” çorbayı günümüzde nadiren tüketiyor olmamız ne kötü. Oysa artık elimizin altında nohut unu da var. … Okumaya devam et
Ala Carte Restoran, Ramazan kategorisine gönderildi Çorba, İftar, Kimyon, Nohut, Nohut Çorbası, Osmanlı Mutfağı, Ramazan, Tarçın ile etiketlendi 1 yorum
Nutella Kavanozunu Görünce Oruç Aklından Uçuveriyor
Lezzet-İkram bloğunun sahibi Sevgili Seda Yazıcı’yı yazın İstanbul’da görmek ne mümkün. Gerçi çok uzaklarda değil ama özlüyoruz işte, şerzenişte bulunmamın sebebi bundan. Avuntumuz küçük hanımın doğayla içiçe bir yaz geçiriyor olması. Ramazan anılarımızın pek çoğu çocukluğumuza dair. Peki yeni nesil ne … Okumaya devam et
Ramazan kategorisine gönderildi Bulgurlu Kıymalı Fasulye, İftar, Lezzet İkram, Mousse, Ramazan, Salatalık Çorbası, Valigülü Köftesi ile etiketlendi 2 yorum
Mousse Şenliği
Malzemeler (1 kişilik) 2 adet Sütaş Tatlım Mousse 3 küçük beze 1 büyük çilek Süsleme için Antepfıstığı Sütaş Tatlımmm Mousse’un birini kup bardağına dökün. Üzerine bezelerin ikisini ufalayın. Tekrar Sütaş Tatlım Mouse ilave edin. Karışımın üzerini tam beze, çilek ve Antepfıstığıyla süsleyin.
Ramazan, Tadından Yenmez kategorisine gönderildi İftar, Mousse, Ramazan, Sütaş, Sütlü Tatlı, Tatlı ile etiketlendi 1 yorum