Mutfakhane Kategorisi Yazıları

Geleneksel Maggi İftar Yemeği


sahrap_soysal

Geleneksel hale gelen Maggi İftar Yemeği’nde bu kez EKS Mutfak Akademisi’nde, aralarında Sahrap Soysal’ın da olduğu konuklarla bir araya geldik. Maggi Türkiye Müdürü Dominique Allier, Marka Müdürleri Ali Kemal Akbulut ve Melike Nakılcıoğlu tarafından ağırlandığımız gecede,... 

Ramazan 25. Gün İftar Menüsü


sogan_corbasi

Soğan Çorbası Valigülü Köftesi Etli Ayşe Kadın Fasulye Mouesse Şenliği  Devam� →

Ramazan 24. Gün İftar Menüsü


Ramazan25guniftarmenusu

Peynirli Domates Dolması Ali Nazik Mercimekli Börek Meyve Pelteli Bisküvili Pasta  Devam� →

Ramazan 22. Gün İftar Menüsü


firinda_levrek

Soğuk Sebze Çorbası Deniz Börülcesi Salatası Fırında Levrek Sütlü Karakabak Tatlısı  Devam� →

Soğanlı Domates Salatası


soganlidomatessalatasi

       Tarifi Yazdır     Soğanlı Domates Salatası Malzemeler (4 kişilik): 1 büyük boy kırmızı soğan 2 büyük boy domates 1 yemek kaşığı nane veya maydanoz 2 yemek kaşığı zeytinyağı 1 yemek kaşığı sirke Tuz Yapılışı: Kırmızı... 

Ramazan 21. Gün İftar Menüsü


Ramazan21guniftarmenusu

Ispanak Çorbası Lalezar Çoban Kavurma Şerbetli Ekmek Tatlısı  Devam� →

Ramazan 20. Gün İftar Menüsü


Ramazan20guniftarmenusu

Elmalı Mayonezli Patates Salatası Çin Usulü Tavuk Çayır Pilavı Kuru Kayısı Kompostosu  Devam� →

Ramazan 19. Gün İftar Menüsü


kadayifli_kek_1

Pancar Salatası Karnıyarık Domatesli Pirinç Pilavı Kadayıflı Kek  Devam� →

Ramazan 18. Gün İftar Menüsü


Ramazan17guniftarnmenu

Kıymalı Tarhana Çorbası Kuruyemişli Roka Salatası Etli Yaprak Sarması Güllaç   Devam� →

Pancar Turşusu


pancartursusu

         Tarifi Yazdır     Pancar Turşusu Malzemeler: 1 kg pancar 600 ml sirke 400 ml pancarın haşlama suyu 10 diş sarımsak 1 silme tatlı kaşığı toz şeker 2 silme yemek kaşığı tuz Haşlamak için su Yapılışı: Pancarları iyice... 

Sayfa 16/53« İlk...5...13141516171819...2530...Son »