Mirinle Marine Edilen Somon Balığı
Posted By Aylin Türkşen Aysel On 09 Şubat 2012 @ 15:08
Fırında Somon Balığı
Malzemeler (7 kişilik):
Yapılışı:
Limonları ince halkalar halinde dilimleyin. Pişirme kağıdından somonların teker teker sığabileceği büyüklükte parçalar kesin. Fırını 200 derecede ısınmaya alın.
Kişniş, maydanoz ve dereotunu ince ince kıyın. İçine deniz tuzu, karabiber, mirin ve aynı miktarda zeytinyağı koyun. Somon dilimlerini bu sosa bulayın.
Somonları, pişirme kağıtlarına yerleştirin. 2 defne yaprağını ve 2 limon dilimini somona değecek şekilde üstüne yerleştirin.
Kağıtların sağ ve sol kanatlarını üste katlayın. İki yandaki bölümleri alta doğru toparlayın. Fırın tepsisine somon paketlerini dizin. 15 dakika pişirin.
Article printed from Kuzinede Kızaran Ekmek: http://www.kuzinedekizaranekmek.com
URL to article: http://www.kuzinedekizaranekmek.com/firinda-somon-baligi.html
Click here to print.
Copyright © 2012 Kuzinede Kızaran Ekmek. All rights reserved.