Etiket arşivi: Patates

Bu Salatanın Lezzeti Köklerime İşledi

admin tarafından 24 Ocak 2011 tarihinde gönderildi

Mesut Erdoğan ve Buğrahan Şırvancı’nın %100 Salata adlı kitabındaki tüm tarifleri yapmak istiyorum. Hepsini yapsam, hani şu Bi’ Büyük Fest’teki gibi kocaman bir masaya dizsem. Onlar ilk günkü tazeliklerini kaybetmese. Masanın bir köşesinden yemeye başlasam öteki köşesinden çıksam. Ardımda da … Okumaya devam et →

İnce Nazik Nazenin kategorisine gönderildi | , , , , , , , , ile etiketlendi | 7 yorum

Köfte ve Patatesten Vazgeçmeyenlere Alternatif Tarif

admin tarafından 28 Ağustos 2010 tarihinde gönderildi

Köfte ve patates için “çocuk menüsü” tanımını kullanırım. Sanırım damak tadları gelişene dek; köfte, patates, pilav ve makarnadan vazgeçmiyorlar. Sofrada çocuklarına eşlik eden yetişkinler, kuru köfte ve patates kızartması yemekten bunalmış olacak, bu ikili üzerine çeşit çeşit tarif geliştirmişler. Tamam bunca tarifin sebebi bu olmayabilir, … Okumaya devam et →

Esnaf Lokantası kategorisine gönderildi | , , , , ile etiketlendi | 30 yorum

Tarçınlı Köfte, Yanına da Fırında Kızarmış Patates ve Soğan

admin tarafından 08 Mart 2010 tarihinde gönderildi

Bir Tutam Baharat filmi kahramanlarından Bay Vasillis’in tavsiyesine uyup gözümüzün içine bakıp “evet!” dedirtmek istediklerimiz için pişiriyoruz bu köfteyi. Yanında da fırında patates ve soğan var. Tarçınlı Köfte Malzemeler: 750 gr kıyma, 2 dilim bayat ekmek içi, 2 orta boy … Okumaya devam et →

Beyaz Perdede Pişer Bize de Düşer kategorisine gönderildi | , , , , , , , , , ile etiketlendi | 21 yorum

Tyler Florence’tan Patates Salatası

admin tarafından 19 Ocak 2010 tarihinde gönderildi

Bu salata, öyle böyle değil! Home TV’de Lezzetin Püf Noktası programında Tyler Florence’tan öğrendim.Yurtdışından taşıyıp getirdiğim kırmızı patatesleri kullanmaya değer bir salata olduğuna karar verdim. Gecenin bir vakti yapmak akıllıca değildi. Göbeğim şişti kaldı, şimdi nasıl uyuyacağım ben? Kendim ettim, … Okumaya devam et →

Güne Geldik, İnce Nazik Nazenin kategorisine gönderildi | , , , , , ile etiketlendi | Yorum bırakın