Aylık arşiv: Şubat 2011

Mikrodalga Fırınlar Öcü Mü?

admin tarafından 23 Şubat 2011 tarihinde gönderildi

Ateşsiz pişirme yöntemi, yani mikrodalga fırınlar, elli yıl kadar önce icat edildi. Anlamakta zorluk çektiğimiz ama kendimizi kullanmaktan alıkoyamadığımız bir icat. Bazılarımız öylesine tedirginiz ki, bu aletlerin kocaman nükleer reaktör olduğunu sanıyoruz. Oysa mikrodalga ile radyoaktivite arasındaki farkın ayırımına varmamız gerekiyor. … Okumaya devam et →

Çok Gezen Mi Bilir, Zeytinlik kategorisine gönderildi | , , , , , , ile etiketlendi | 14 yorum

Biri Kahvaltı Mı Yapıyoruz Dedi?

admin tarafından 22 Şubat 2011 tarihinde gönderildi

Kahvaltı dendi mi akan sular durur bende. Günün en keyifli öğünüdür. Bu bakış açımın kaynağında, eminim annemin neredeyse her kahvaltıda özel bir lezzet hazırlaması var. Bacaklı lokma, en popüler lezzeti. Söz size kısa sürede tarifini vereceğim. Hümeyra’nın “Kahvaltım Etkinliği”ni gördüğümde … Okumaya devam et →

Günaydın kategorisine gönderildi | , , , ile etiketlendi | 20 yorum

2011′in İlk Derbisinde Menü Etli Dürümdü

admin tarafından 20 Şubat 2011 tarihinde gönderildi

Beşiktaş-Fenerbahçe arasında gerçekleşen 2011′in ilk derbisinde, tam 6 gol atıldı. Nefes kesen maçta Fenerbahçe Beşiktaş’ı 4-2′lik skorla yendi. Bizim evin hafta sonu hallerinde maça, karınlar iyice doyurularak hazırlanılır ve sonra maça konsantre olunur. Büyük derbi öncesi menü, etli dürüm, kızarmış soğan … Okumaya devam et →

Halı Saha kategorisine gönderildi | , , , , , ile etiketlendi | 22 yorum

Hakkımızda Hayırlısı Neyse O Olsun!

admin tarafından 20 Şubat 2011 tarihinde gönderildi

“Helva”, tatlı anlamına gelen Arapça bir sözcük. Adı Arapça’dan da gelse, Müslüman Türklerin geleneksel tatlısı. Yalnızca Sarayın ve İstanbul’un değil, tüm İmparatorluğun, tüm toplumsal kesimlerin ve tüm zamanların tatlısı olan helva, ayrıca törensel bir anlam da taşıyor. İlk kez 13. … Okumaya devam et →

Tadından Yenmez kategorisine gönderildi | , , , ile etiketlendi | 13 yorum

Oda Sıcaklığında Saklanabilir Yemeklerden Söz Edelim

admin tarafından 09 Şubat 2011 tarihinde gönderildi

Yemek blog yazarı olarak tariflerimizi paylaştığımızda, tebriğin yanı sıra şu türden tepkiler de alırız: “Keşke becerebilsem de bu yemeği yapabilsem”, “Sabır gösterip yemek için nasıl bu kadar emek ve zaman harcıyorsun anlamıyorum”, ”Bu tarifi gördükten sonra eve gidip yumurta kırmak çok can … Okumaya devam et →

Çok Okuyan mı Bilir kategorisine gönderildi | , , ile etiketlendi | 13 yorum