Zeytinyağlı Ispanak Kökü

Bazı ıspanakların esaslı kökleri vardır. Yapraklarından ayrı pişirilmeyi hak ederler. Yalnız onları sirkeli suda bir süre bekletmelidir ki topraklarından kurtulabilsinler.

 

Yazıyı Paylaş

Yazıyı Paylaş

Yorumlar

  • 14 Mart 2012 tarihinde Bellek Kutusu dedi ki;

    Ispanak kökü anneannemden yadigar bize… Ama pirinçsiz pişiriliyor. Haşlandıktan sonra sirke ve zeytinyağı… Bak ağzım sulandı bunu okurken bile Aylinim 😀

  • 14 Mart 2012 tarihinde Birsel Türkmen dedi ki;

    Nefis bir görüntü, ellerinize sağlık. Ben de sadece yaprağını kullanarak yaptığım ıspanak yemeklerinden arta kalan köklerini buzlukta biriktiriyorum. Değerlendirmenin zamanı gelmiş galiba:))Size afiyetler olsun.
    Sevgiler.

  • 15 Mart 2012 tarihinde Aylin Türkşen Aysel(Yazar) dedi ki;

    Sizin evde de ıspanak kökü şöleni olacak demek ki, afiyet olsun, sevgiler

  • 14 Mart 2012 tarihinde hatice yazıcı dedi ki;

    ellerine sağlık canım ben sarımsak koymuyordum bu hafta yaptığımda onu da ilave edeyim:)

    kucak dolusu sevgiler

  • 15 Mart 2012 tarihinde Aylin Türkşen Aysel(Yazar) dedi ki;

    Hatice’m, sarımsağı soğandan ayıramıyorum, zeytinyağlılara koyuyorum hep, lezzetli oluyor doğrusu. Ben de sevgilerimi uçurdum sana 🙂

  • 15 Mart 2012 tarihinde Elif Öztürk Ünal dedi ki;

    Canım şahane bir yemek olmuş. Ellerine sağlık. Sevgiler…
    (Yemek Sevdam)

  • 15 Mart 2012 tarihinde Nilay Tulum dedi ki;

    Ellerine sağlık canım 🙂 Bloğunun yeni tasarımın çok güzel olmuş 🙂

    Herşeu uyum içinde, yazı karakteri türkçe uyumlu olsa daha da güzel olacak.

  • 19 Mart 2012 tarihinde Aylin Türkşen Aysel(Yazar) dedi ki;

    Nilay’ımmm, sağolasın. yazı karakteri seçmek ne zormuş meğer. Evir çevir, kaç tur değiştirdik. Şimdi Türkçe uyumu da yakaladık 🙂

  • 16 Mart 2012 tarihinde Tümayın Mutfağı dedi ki;

    Nefis! Şu anda önümde kocaman bir kremalı bisküvü yiyiyor olmama rağmen canım istedi:) ben seviyorum ıspanağın her yerini ya. Ellerine sağlık canım. Ben de genelde köklerini kavururum. Bir günde zeytinyağlısını yapacağım şimdi.

  • 19 Mart 2012 tarihinde Aylin Türkşen Aysel(Yazar) dedi ki;

    Tatlı yerken tuzluyu tercih ettin ha, ilahi Tümay’ım :=)

  • Yorum Yaz
    Ad Soyad:
    Yorum: