İştaha Getiren Yemek:Terbiyeli Köfte

Ordan Burdan Hayattan bloğunun sahibi Yasemin komşumdur. Dün uğradığımda sohbet ederken birbirimize akıl verdik ve akşama terbiyeli köfte yaptık. Sosyal medyada fotoğrafları paylaşınca anladık ki meğer ne çok seveni varmış, iştaha getirdik kimilerini, pek çok evin menüsüne girdi belli ki. Babamın da en sevdiği yemektir. Soluk benizli yemek sevmediğinden domates salçası ekleyerek pişiririz. Bir de kırık pirinç kullanırız. Dün akşam menüye domatesli makarna eklemeye niyet ettiğimden diğer yemeği açık renkli yapmakta sakınca görmedim. Pirinç olmayınca da bulgur kullandım ki o da çok yakışıyor. Hatta eş ölçüde pirinç ve bulgurla da hazırlanabilir.

terbiyelikofte

 

Yazıyı Paylaş

Pin It

Yorumlar

  • 12 Kasım 2013 tarihinde özgen doğan dedi ki;

    Ellerine sağlık benim de en sevdiğim yemeklerden biridir bu hem yemek hem çorba sevgiler…

  • Yorum Yaz
    Ad Soyad:
    Yorum: