Üzümü Yeyip Bağını Sormayacağız

Paçanganın anlamını aramaya başladığımda Fenerbahçe-Trabzonspor maçı yeni başlamıştı. Şimdi O Ses Türkiye yarışmasını ortaladık. Paçanga ne demek hala bulabilmiş değilim. Pachanga adında bir Latin dansı türü var, ancak bunun konumuzla alakası olduğunu sanmıyorum. Bu sebeple üzümünü yeyip bağını sormayacağız artık.

Pastırma, peynir (kaşar veya dil), yeşil biber, domates ve maydanoz ile hazırlanan iç malzeme hazır yufkalara sarılıyor. genel kabul yağda kızartmak, sağlıklı hale getireyim diyenler fırında da pişirebiliyorlar. Dondurucuda saklanıp lazım oldukça tüketilebilir.

 

 

Yorumlar

Yorum Yaz
Ad Soyad:
Yorum: