Güne Geldik Kategorisi Yazıları

Püre ve Kızartma Yaparken Oscar’a Aday Oyunculuk Sergiler


Patates olmasa nasıl doyacağız acaba? Püre ve kızartma yaparken Oscar’a aday oyunculuk sergileyen başrol oyuncusu, köftenin yanında en iyi yardımcı oyuncu. Salatası yapılır, günlerde illaki ikram edilir. Sonra günün biri diyet listelerinden çıkarılır. O gün bugündür akıllarda yer eder, yanına nadire...

Gülhan Kara’dan Elmalı Pay


Silverline’ın 1 Mart’ta facebook sayfası üzerinden başlatacağı “En Başarılı Fırın Yemekleri Yarışması”nı duyurmak üzere düzenlediği buluşmada Mutfak Koçu Gülhan Kara’nın elinden elmalı pay da yedik. Tarifi şöyle:    ...

En Başarılı Fırın Yemekleri Yarışması Başlıyor!


Ankastre mutfak ürünleri markası Silverline, “En Başarılı Fırın Yemekleri Yarışması”nın ilkini 1 Mart’ta başlatıyor. Yarışmaya katılmak isteyenler, özgün ve yaratıcı “ana yemek” tariflerini ve fotoğraflarını, Silverline facebook sayfasına gönderecekler. 15 Nisan’a kadar devam edecek başvuruları, Yem...

Tabağımda Kaderimi Paylaşıyorum


Gelelim Acıbadem Adana Hastanesi 3. Geleneksel Yemek Yarışması sonuçlarını açıklamaya. Anımsarsanız geçtiğimiz haftalarda Adana’daki yarışmadan ve ilk jürilik tecrübemden söz etmiştim. Yarışmacılar, “Hayatın tadı tabağımda!” diyerek hünerlerini sergilemişlerdi. Hemşire, doktor, idari personel, labor...

Dukan Diyeti Öncesi Jübile Pastası


Mozaik pasta da dahil olmak üzere bisküvi ile hazırlanan pratik pastalardan ne kadar da uzak kalmışım. Oysa erzak dolabımda iki paket çifte kavrulmuş pötibör bisküvim hazır bekliyor. Geçenlerde katıldığım Koroplast blogger buluşması olmasa aklıma gelmeyecekler. Sedef İybar’ın tarifiyle mozaik pasta...

Kocaları Karılarına Bağlayan Kurabiye Tarife


Manhattanlı avukat Louise, özel bir hafta sonu geçireceğini düşünürken, 13 yıllık kocası Ian’ın kendisini çok genç bir kadın için terk edeceğini öğrenir. Kocasından ayrılmamak için ısrarcı olur, hatta aşırıya kaçacak bazı yöntemler uygular. Bu yöntemler için de en masum olanı, kocasının çok sevdiği...

Angara’dan Tarif ve Usta Geldi


Ankara’dan gelen bu tarifi görümcem şef titizliğinde hazırladı. Kar bastırınca evde tıkılıp kaldık biz de çoğunuz gibi. Şöyle hafif bir sütlü tatlıyla ağzımızı şenlendirelim dedik. Afyon lokumunun iricesine benziyorlar. Muhallebiyi donduktan sonra tepsiden dağılmadan ayırmak, rulo şekli vermek, usta...

Üzümü Yeyip Bağını Sormayacağız


Paçanganın anlamını aramaya başladığımda Fenerbahçe-Trabzonspor maçı yeni başlamıştı. Şimdi O Ses Türkiye yarışmasını ortaladık. Paçanga ne demek hala bulabilmiş değilim. Pachanga adında bir Latin dansı türü var, ancak bunun konumuzla alakası olduğunu sanmıyorum. Bu sebeple üzümünü yeyip bağını sorm...

Farkım, Çocuklarımın 70 Yaş Civarında Olması


Mutfaktan ayrı kalmam ne mümkün. Şehir değiştirip kendimi annemin mutfağına attığım gibi; tarhana çorbası, kuskus salatası, mücver, kabak dolması, sulu köfte, keşkül ve mayalı kek yapıverdim. Oooh, kendime geldim! Benimki anne babayı arada kolaçan etmek ve birkaç günlük yemeklerini buzdolaplarına ko...

Bendeki Yeri Ayrıdır


Carte d’Or markasının bendeki yeri ayrıdır. 11 yıl boyunca gelişimine tanık olmuşluğum, hatta burnumu sokmuşluğum vardır. Dondurmadan sonra yakın geçmişte girdiği tatlı kategorisinde de adından söz ettiriyor, haliyle gururlanıyorum. Krem şantisini deneme imkanı bulmuştum. Markanın bayram sırasında y...

Sayfa 6/14« İlk...3456789...Son »