Kakaolu Pudingli Kek

İçine krem şanti tozu konan poğaçadan sonra puding malzemeli kek de olduğunu öğrendim. Çilekli kek tarifi ararken geçtiğimiz günlerde haberdar oldum. Meğer Hünerli Bayanlar bloğunun sahibi Müge’m 3 yıl kadar önce çözmüş bu konuyu. Bilirim tarif paylaşmadan önce kerelerce yapar, en iyi karışımı bulur, sonuçtan emin olur ve paylaşır. İşte bu yüzden risksiz bir tarif paylaştığımdan gayet eminim. Kakaolu ve Antep fıstıklı puding ve tam buğday unu kullanarak yapmayı tercih ettim. Fındık yağı da keke nasıl yakıştı anlatamam. Belli ki bundan sonra bu tarif, envai çeşit pudingle yıllarca yapılagelecek evimizde. Keşke Gezi Parkı’ndaki gençlere de pişirip götürme imkanım olsa!

pudinglikek

 

Kaynak