Brüksel Lahanası Ağaçta Mı Yetişir?

Brüksel lahanasının adının nereden geldiğini araştırıp durdum, elim neredeyse boş kaldı. Böyle dedim çünkü hiç değilse bitkisinin neye benzediğini öğrenmiş oldum. Günlerden bir gün biri çıkıp “Brüksel lahanası ağaçta yetişir” dese inanmayacağım tabii. Aşağıdaki fotoğrafa bakar mısınız?

Brüksel lahanalarının gövdesi hızla uzarmış. Kimi zaman 1 m’den fazla olabilirmiş. Gövde üzerindeki yaprak koltuklarında minyatür lahanalar oluşurmuş. İşte yediğimiz kısımlar bunlar. Hafta içi işten eve geldiğinde hazır yemek bulmak isteyenlere önerdiğim tarif, Brüksel lahanasıyla hindi etini bir araya getiriyor. Ekmeğinizi, elbette kepekli olan ekmeğinizi bana bana yiyebilirsiniz.

 

 

Yazıyı Paylaş

Pin It

Yorumlar

  • 30 Ekim 2011 tarihinde colette dedi ki;

    Pratik bir yemek gerçekten,benim gibi Brüksel Lahanasını salatadan başka yerde kullanamayanlara faydalı bir tarif olmuş :)

  • 30 Ekim 2011 tarihinde tarih84 dedi ki;

    sadece salatası yapılır sanırdım, seviyorum sade haşlamasını bile yiyebiliyorum. Ben de lahana kısımlarından çıkıp büyüyemeyen lahanacıkları kesip satıyorlar sanıyordum hahaha:) niçin merak etmedim hala bilemiyorum çok komik bir görüntüsü varmış:)

  • 31 Ekim 2011 tarihinde admin(Yazar) dedi ki;

    Ben de salatasını yapmam bilir misin? Deneyeyim bir ara. Evet ya bitki çok enteresan.

  • 31 Ekim 2011 tarihinde admin(Yazar) dedi ki;

    Teşekkür ederim beğeninizi ifade ettiğiniz için, sevgiler benden size.

  • 31 Ekim 2011 tarihinde sevil şahin (birdemliksohbet) dedi ki;

    tam diet yemeği hindi etini hiç böyle yemeğe koyup yemedim genelde kızartırım yanmaz tavada yağsız olarak ama bak merak ettim böyle nasıl olur diye deneyeceğim birtanem
    kocaman sevgiler

  • 31 Ekim 2011 tarihinde saglıklı mutfak dedi ki;

    Genelde herkes burun büker ama ben severim. Ellerine sağlık canım;) Bu hafta bende alayım:)

  • 31 Ekim 2011 tarihinde admin(Yazar) dedi ki;

    Bir Brüksel lahanası bir de brokoli çerez benim için. Az haşlayıp tv karşısında lüp lüp hüpletilir itinayla :)

  • 31 Ekim 2011 tarihinde admin(Yazar) dedi ki;

    Ben de hiç kızartarak yemedim biliyor musun? Sebzeli yemeklerde kırmızı ete alternatif olarak kullanırım.

  • Yorum Yaz
    Ad Soyad:
    Yorum: