Sarımsak Etiketli Yazılar

Abimi Özledim, 2012’de Geri Gelecek Mi?


Sadece abime yapardım bu mezeyi. Sonra onu anmak için yapmaya başladım. “Sana bunu en kısa zamanda yeniden sunabilirim umarım canım abim! Kocaman omzuna başımı koyup kokunu içime çekmeyi, dolu dolu sarılmayı çok özledim.”    ...

Biraz Kokacaksınız Ama Zevkten De Dört Köşe Olacaksınız


Ailemiz ve sevdiklerimiz için iyi dileklerde bulunduğumuzda “sağlık” genelde ilk sırada gelir. İş, onlar için keyifli bir sofra hazırlamaya geldiğinde, sağlık kaynağı zeytinyağı, sarımsak ve otlar, Akdeniz ülkesi olarak sıklıkla kullandığımız malzemeler arasında yer alır. İşte bunları bir araya geti...

Soslu Biber


Haşmet Babaoğlu, Vatan gazetesindeyken şöyle yazmış: “Rüzgâr sert biçimde boynumu yalayıp geçiyor. Hava raporlarını ciddiye almamış ve kaşkolumu evde bırakmışım. Paltomun yakasını kaldırıyorum. Ve o anda kokuyu iyice ayırt ediyorum. Biber kızartması kokusu bu. Birisi belli ki kızartma sonrası...