Salata Tarifleri Etiketli Yazılar

Kuru İncirli ve Peynirli Salata


kuruincirlipeynirlisalata

Yakında, Ankara’da olmasına rağmen, tebdili mekanda ferahlık vardır dedirtecek bir eve taşınacağız.  Defne’nin toprağa basarak büyüyebileceği, küçük çaplı doğal tarım yapabileceğim, ağacından meyveleri toplayıp reçel pişirebileceğim bir ev. Bir aya taşınacağız ancak... 

Bunun Da Tarifi Verilir Mi Dediklerimden


brokolisalatasi

Karbonhidrattan kaçmaya çalışıyorum bu ara ancak çok da başarılı olduğum söylenemez. Erişte, zeytinyağlı poğaça ve irmik helvası geçen haftanın menüsünde yer alanlardan bazıları. Varın gerisini siz düşünün! Eşimin iş seyahatine çıkmasını fırsat bilip zeytinyağlı... 

Kırmızı Lahana Turşusu


mevsimsalatasi

Lokantalara gittiğimizde kışın mevsim salatası sipariş edersek; hani marul, rendelenmiş havuç yanında kırmızı lahana da gelir. Bol sirkeli, canlı renkli. İşte bu tarifte salatanın eşlikçisi kırmızı lahanayı hazırlayacağız. Üzüm yerine elma sirkesi de kullanabilirsiniz. Rengi... 

Çoban Azıklarıyla Hazırlanan Salata


cobansalatasi

Bir haller var bende, niyeyse az malzeme ile kolayca yapılan tarifleri paylaşmaya çekiniyorum. Nasılsa herkes bilir yapar diye. “İyi pilav nasıl yapılır?” yazıma gelen bir yorum beni basit tarifler konusunda da harekete geçirdi.  Bir öğrenci kardeşim, makarna ve çorbadan sonra pişirebildikleri... 

Kahvaltılıklar Neredeyse Tek Tabakta


cingenpilavi

Çingen pilavı ve Yunan salatası. Ege’nin iki yakasında hemen hemen aynı malzemeler kullanılarak, farklı doğrama biçimleriyle yapılan peynirli salatalar. Kahvaltılık malzemeleri neredeyse tek tabakta topluyorlar. Günün her öğününde, hatta gün menülerinde de tercih ediliyorlar. Çingen... 

Taze Börülce Salatası


tazeborulcesalatasi

       Tarifi Yazdır     Taze Börülce Salatası Malzemeler: 500 gr taze börülce 2 kapya biber 4 diş sarımsak 4 yemek kaşığı zeytinyağı 2 yemek kaşığı sirke Tuz Yapılışı: Börülceleri başlarını kesip varsa kılçıklarını çıkararak... 

Yoğurtlu Patlıcan Salatası


yogurtlupatlicansalatasi_

Türkiye’nin #direngeziparki gündemi nedeniyle kafam allak bullak. Dünyada filler tepişiyor Türkiye’de çimenler eziliyor. Çocuklarımız nasıl bir ülkede yaşayacak kestiremiyorum. Sosyal ağlardaki kişisel sayfalarımda olanları takip edip tepkimi ve desteğimi verirken bir yandan... 

Soğanlı Domates Salatası


soganlidomatessalatasi

       Tarifi Yazdır     Soğanlı Domates Salatası Malzemeler (4 kişilik): 1 büyük boy kırmızı soğan 2 büyük boy domates 1 yemek kaşığı nane veya maydanoz 2 yemek kaşığı zeytinyağı 1 yemek kaşığı sirke Tuz Yapılışı: Kırmızı... 

Yoğurtlu Semizotu Salatası


yogurtlusemizotusalatasi

       Tarifi Yazdır     Yoğurtlu Semizotu Salatası Malzemeler (3-4 kişilik): 3 su bardağı semizotu 2 tepeleme yemek kaşığı yoğurt 2 diş sarımsak 1 yemek kaşığı kıyılmış dereotu 1 yemek kaşığı sirke 1 yemek kaşığı zeytinyağı Tuz,... 

Semt Balıkçılarının Tezgahına Karpuz Düştü


tonbaliklisalata

Denizlerde ve iç sularda uygulanan su ürünleri av yasağı, 31 Ağustos 2012′de sona erecek. İstanbul Büyükşehir Belediyesi Su Ürünleri Hali Müdürlüğü’nin açıklamasına göre; av yasağı süresince balıkçı tezgahlarında daha çok kültür balıkçılığı yöntemiyle...