Salata Sosu Etiketli Yazılar

Tarif Tarif Süründüreceğim Onu!


elmalipatatessalatasi

Taze patatesi, baklayı ve sarımsağı görünce içim kıpır kıpır olmaya başladı. Yakında mevsimin çilekleri de tezgahlardaki yerini alacak ya değmeyin keyfime. Bahar geliyor a dostlar, tutmayın beni! Taze patates elime düştü ya, hain planlarım var, tarif tarif süründüreceğim onu!... 

Salata Sosunun Püf Noktası


Hindiba_salatasi

EKS Mutfak Akademisi sıklıkla uğradığım ve sözünü ettiğim yerlerden biri biliyorsunuz. Özellikle Şef Barış Aytekin’den öğrendiklerimin haddi hesabı yok, sağolsun. Akademide çeşitli markaların sponsor olduğu kurslar düzenleniyor. Erikli de bu markalar arasındaki yerini aldı....