Hindi Etiketli Yazılar
İçi Dışına Çıkmış Tarif
Bana göre içi dışına çıkmış bir tarifle karşınızdayım. Lahanayı, pazıyı, yaprağı, kıymayla hazırladığım içle bir güzel sarar, yanında yoğurtla afiyetle yerim. Birazdan anlatacağım tarifte ise sebzelerle et yer değiştirdi. Strech film arasına koyduğumuz eti bir güzel...
-
2 Yorum
10 Aralık 2011
Brüksel Lahanası Ağaçta Mı Yetişir?
Brüksel lahanasının adının nereden geldiğini araştırıp durdum, elim neredeyse boş kaldı. Böyle dedim çünkü hiç değilse bitkisinin neye benzediğini öğrenmiş oldum. Günlerden bir gün biri çıkıp “Brüksel lahanası ağaçta yetişir” dese inanmayacağım tabii. Aşağıdaki...
-
8 Yorum
- 30 Ekim 2011
Cesur Yürek Hindi
Bu kez başlığı eşim attı Beni bu lezzetle ilk kez buluşturan da o. Evimizin yakınındaki büyük markete gittiğimizde hindi ürünleri reyonuna bakar olduk. Tazesini bulunca kaçırmıyoruz. Mantar eklemesiyle sote yapıyorum, taze soğanla da yeşil bir görüntüye kavuşuyor. Hindi Yürek...
-
5 Yorum
- 07 Haziran 2011
Hindili Patlıcan Yemeği
Tarifi Yazdır Hindili Patlıcan Malzemeler: 3 orta boy patlıcan, 700 gr hindi eti, 20-25 adet arpacık soğan, 5 diş sarımsak, 3 yeşil biber, 1 yemek kaşığı biber salçası, 1 yemek kaşığı domates püresi, 2 yemek kaşığı ayçiçeği...
-
0 Yorum
- 20 Aralık 2009
Takipte Kal
