Gün İkramlıkları Etiketli Yazılar

Tarçınlı Kurabiye


Yemek blog yazarlarının bazı takipçileri sanıyor ki tarifi koyduğumuz gün evde lezzet partisi veriliyor. Yok böyle bir durum! Evdekilerden fırsat kaldığı kadarıyla fotoğrafı çekilip arşive alınıyor ve kim bilir ne zaman el eriyor da bloğa giriyor. İşte tarçınlı kurabiyenin öyküsü de böyle. Güneşli b...

Bumbada Kurabiye


Hindistan cevizi rendesini çok sevmeme rağmen bu kurabiyeden şimdiye dek nasıl haberdar olmamışım, şaşılacak durum! Üniversite yıllarından bu yana arkadaşım olan Delal ile yıllar geçip de Ankara’ya taşınmamız üzerine komşu olunca haberdar oldum kendilerinden. İkimiz de yıllar boyunca medya-iletişim...

Kakaolu Pudingli Kek


İçine krem şanti tozu konan poğaçadan sonra puding malzemeli kek de olduğunu öğrendim. Çilekli kek tarifi ararken geçtiğimiz günlerde haberdar oldum. Meğer Hünerli Bayanlar bloğunun sahibi Müge’m 3 yıl kadar önce çözmüş bu konuyu. Bilirim tarif paylaşmadan önce kerelerce yapar, en iyi karışımı bulur...

Mısır Unundan Bisküvi


“Yavru Gurmeye Masallar” kitabının tariflerinden biri bu. Öyküler’e Artvin’den, yerli, tohumlarıyla oynanmamış mısırlardan eski taş değirmende öğütülerek elde edilen mısır unu geldiğinde evde bayram havası esiyor. Sofralarında mısır unlu lezzetlere özellikle kuymağa yer verirlerken fazla...