Börek Tarifleri Etiketli Yazılar

Karbonhidrata Yüklenmek!


Özgecan Aslan’ın başına gelenler, yıllardır kadın olarak başımıza gelenler ve maalesef gelecekler, ülke gündemi, bir türlü yerden kalmayan kar derken e içim şişti tabii. Çok uzun zamandır tarif paylaşasım yok. Bir yerden başlamak lazım. Karbonhidrata yüklendim! İstanbul Kuzguncuk’taki İsmet Ba...

Unlu Börek Modasına Biz De Ayak Uydurduk


Facebook sayfamda gündeme getirmiştim, bu aralar hazır yufkanın üzerine un veya nişasta serperek elde açma havası verilen börekler rağbet görüyor. Bu tarifi Ayşe Abla’dan duyalı yaklaşık 4 ay olmuştur. O bildi bileli yaparmış. Kaynağı kim, nasıl yayıldı merak ettim doğrusu. Yapanlar çok çok methediy...

Dönüşümüz Muhteşem Olacak Mı?


Vaaaaay vaaaay, 2,5 ay ara vermişim, inanılır gibi değil! Hiç böyle yapmazdım ama arada yaşadıklarım bunu gerektirdi. Lohusalığın ardından Ankara’ya taşındık, yerleşiyorken babamın kalp ameliyatı araya girdi. Defne Bebek ile İzmit’te bir süre yanlarında kaldık. Şimdi yeniden Ankara’da yeni hayatımız...

Ispanaklı Börek


Ispanak sezonunu tekrar açtığım için benden mutlusu yok. Kıymalı ıspanak yemeği favorimdir, geçen yıl tarifini paylaşmıştım. Ispanaklı tarifler araştırmamın meyvelerini kış boyunca paylaşacağım. Börekle başlıyoruz:    ...