Ayvalı Muffin

Ayvayı her yerde kullanma teşebbüslerim devam ediyor. Onu muffin içinde tüketmek şaşırtıcı değil elbette ama klasiklerden biri de bloğa girmeliydi. Hem beş çayı hem de kahvaltı menüleri için çok uygun. El oyalayan, sadece ayvaları küçük doğramak. Malzemeler oda sıcaklığındaysa çay demlenene, sofrayı hazırlayana kadar muffinlerinizi hazırlayıp bir de üstüne pişirebilirsiniz bile!

Kaynak: Dünyanın En Güzel Kurabiyeleri Kitabı