ramen theramengirlafis cikolatalikek chocolat_xlg karamellimuzlutersyuzpay_1

Ayvanın Tüketim Şekillerini Anlatmak Bizim Sorumluluğumuz Olsun


kishosafi_

Bloğumda ne çok ayva tarifi var ve bu meyveye olan ilgim geçecek gibi de değil. Sizin bilmem de ben bu durumdan hiç şikayetçi değilim. Martha Stewart’ın bir programında “Böyle de bir meyve var!” diyerek ayvayı tanıtışı hala gözlerimin önünde. Bizdeyse kanıksanmış bir... 

Dirseklerinizi Sıvayın, Paça Çorbası İçeceğiz


terbiyelipacacorbasi_

“Çalışıyorum, sarımsak kokarım!” endişeniz olmayacağı için hafta sonu rahatça içebileceğiniz bir çeşit terbiyeli paça çorbası. İçine girdiği çocukluk anılarımı keyifle andığım çorbalardan. Şimdi gözünüzde canlandırın; masaya dizilmiş çeşitli yaş gruplarından... 

Bunun Da Tarifi Verilir Mi Dediklerimden


brokolisalatasi

Karbonhidrattan kaçmaya çalışıyorum bu ara ancak çok da başarılı olduğum söylenemez. Erişte, zeytinyağlı poğaça ve irmik helvası geçen haftanın menüsünde yer alanlardan bazıları. Varın gerisini siz düşünün! Eşimin iş seyahatine çıkmasını fırsat bilip zeytinyağlı... 

Vianne Rocher’den Çikolatalı Kek Tarifi


cikolatalikek

Çikolata filmindeki Belediye Başkanı Kont Alfred Molina’ya göre çikolata insanları günaha davet ediyor. Tehdit savurmak üzere çikolata dükkanına geldiği bir gün, Vianne atölyesinde “Venüs Göğsü” adını verdiği çikolataları yapıyor. Filmin bir bölümünde şekil verilişine... 

Çikolata – Chocolat


chocolat_xlg

Çikolata, yemek konulu filmlerden söz ederken ilk akla gelenlerden. Öyle olmasına rağmen 4 yıldır blog yazıyorum ancak sıra geldi, kısmet işte! Joanne Harris’in aynı adlı romanından uyarlanan, Fransa’nın Flavigny-sur-Ozerain kasabasında çekilen filmde; Fransa’da bir kasabanın... 

İştaha Getiren Yemek:Terbiyeli Köfte


terbiyelikofte

Ordan Burdan Hayattan bloğunun sahibi Yasemin komşumdur. Dün uğradığımda sohbet ederken birbirimize akıl verdik ve akşama terbiyeli köfte yaptık. Sosyal medyada fotoğrafları paylaşınca anladık ki meğer ne çok seveni varmış, iştaha getirdik kimilerini, pek çok evin menüsüne girdi... 

Ege Balıkları Ev Ziyaretine Geldi


firinda_mercan_baligi

Geçen hafta bu günlerde hayatımda ilk kez 3,5 kilo civarında bir çipura gördüm. İş arkadaşlarıyla Ege’de balığa çıkan eşimin ve ekibin marifetiyle yakalanmıştı. Sağ olsunlar bizim eve pay etmişler. Hafta başı zeytinyağı, tuz ve karabiber ile kurutmadan fırında pişirmeyi... 

İşte “Benim Balığım” Yarışmasında Dereceye Giren Tarifler


Hamsi Dolmasi

Balıkların korunabilmesi için devletin alması gereken önlemler dışında, onları tüketenlerin de yapabilecekleri önemli işler olduğunu ve işe toplumun bilinçlendirilmesinden başlamak gerektiğini savunan Slow Food örgütü, 17-20 Ekim tarihleri arasında İstanbul’da ilk kez düzenlenen... 

Balkabağı Püresi


balkabagipuresi

Evde balkabağı sevmeyen biri olmasına rağmen ısrarla değişik tüketim yolları üzerine çalışıyorum, n’apayım çok seviyorum! Defne Bebek’in mamalarının içinde de kullanarak alışkanlık edindirmeye çalışıyorum ki balkabağı sever bir yandaşım olsun. Blogta şimdiye dek...